Klobásky na grile

so zeleninou

Ingrediencie:

    1 balenie Gril párty balíček Mix Mecom
    1 červená paprika
    1 sladký zemiak
    1 cibuľa
    1 cuketa
    1 lyžica medu
    2 lyžice horčice
    1 čajová lyžička sójovej omáčky
    mleté čierne korenie
    3 lyžice oleja
    5 strúčikov cesnaku
    petržlenová vňať
    soľ

Postup

Ako prvé pripravíme marinády na zeleninu a klobásky. V miske zmiešame 
med, horčicu, sójovú omáčku a čierne korenie. Do zmesi pridáme klobásky, 
všetko dôkladne premiešame a necháme 2 hodiny odstáť. Potom nakrájame na 
kocky zeleninu a napichujeme ju na drevené grilovacie ihlice.


V druhej miske zmiešame 3 lyžice oleja, 5 strúčikov cesnaku, petržlenovú 
vňať, nadrobno nakrájanú cibuľu, soľ a vložíme do nej pripravené 
zeleninové špízy. Necháme odstáť tiež 2 hodiny.


Klobásky a špíyz grilujeme z každej strany a počas grilovania potierame 
marinádou. Môžeme podávať s grilovanými šampiňónmi alebo zemiakmi.

4 Hodnotili 2 ľudí