Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Tipy a rady

Ako grilovať steak

Skôr ako si pripravíte gril, začnite s mäsom. Nasoľte ho aspoň 15 minút pred grilovaním, inak soľ skončí na rošte, nie na steaku. Soľ tak bude mať možnosť rozplynúť  sa rovnomerne do celého mäsa. Pri grilovaní vždy začnite na najteplejšom mieste na grile. Z vysokej teploty dostanete dobrú farbu a chuť mäsa. Keď mäso pretočíte na druhú stranu, neukladajte ho na to isté miesto – je chladnejšie. Nájdite si iné vyhriate miesto na grile a pokračujte v grilovaní. Aby ste predišli príliš hnedému až čiernemu mäsu, aplikujte omáčky obsahujúce cukor (napr. barbecue či paradajkové) až 10 minút pred koncom grilovania. A nezabudnite očistiť gril ešte za tepla! Ušetríte si zdĺhavé drhnutie zaschnutej mastnoty a jedla.

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!