Ako udržať rybu dlhšie čerstvú - Vieme čo vám chutí

Ako udržať rybu dlhšie čerstvú

Hoci sa to zdá byt bezvýznamné ale ryba sa kazí hneď ako dochádza k výkyvom tepla. Ryba ma nižšiu teplotu a preto aj bežná teplota mimo chladničky ju ovplyvňuje a tým znehodnocuje. Je preto dobré, ak pracujete s rybou nabrať si do nádobky ľad a druhou nádobkou ju prikryť (vytvoriť studený vodný kúpeľ), rybu ukladať vždy do druhej nádoby aby bola vždy chladená.