Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Tipy a rady

Aký je rozdiel medzi marinovaním a macerovaním?

V podstate žiadny. V oboch prípadoch ide o potravinu umiestnenú v tekutine, za účelom získania chuti z prísad. ALE! O macerovaní hovoríme v prípade ovocia (napr. hrušky, čerešne v alkohole) a o marinovaní v prípade mäsa. Zatiaľ čo marinádu samostatne nepoužívame, tak macerát môže byť výsledným produktom (napr. bylinné maceráty).

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!