Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Grilovanie

Burger s píniovými orieškami

Ingrediencie

1 burger žemľa
125g mletého teľacieho mäsa
hrsť rukoly
1 - 2 listy čakanky
lyžička píniových orieškov
1 ančovička
3 - 4 lyžice tatárskej omáčky Hellmann’s
2 lyžice tuniaka z plechovky
1 lyžice olivového oleja
čerstvo mleté čierne korenie
soľ
petržlen
½ lyžičky kapary

Postup:

Pomleté mäso okoreňte a vytvarujte placku hrubú cca 1,5 cm o niečo väčšiu ako priemer žemle. Opečte ju na rozpálenej panvici alebo grile 3 - 4 minúty z každej strany, nechajte 5 minút odpočívať a posoľte.

Medzitým si rozrežte burger žemľu a opečte jej vnútornú stranu na rozohriatom grile do chrumkava. Píniové oriešky opečte na lyžici olivového oleja. V miske zmiešajte 2 lyžice tatárskej omáčky Hellmann’s, tuniaka, nasekaný petržlen, kapary a ančovičku.

Na spodnú časť opečenej žemle dajte list čakanky, namažte 1 - 2 lyžice tatárskej omáčky Hellmann’s, položte šťavnatý burger, na ktorý naneste pripravenú zmes z tuniaka a posypte opraženými píniovými orieškami, na ktorú položte umytú rukolu.

 

Zdroj: https://www.receptynakazdyden.cz/

Postup:

Pomleté mäso okoreňte a vytvarujte placku hrubú cca 1,5 cm o niečo väčšiu ako priemer žemle. Opečte ju na rozpálenej panvici alebo grile 3 - 4 minúty z každej strany, nechajte 5 minút odpočívať a posoľte.

Medzitým si rozrežte burger žemľu a opečte jej vnútornú stranu na rozohriatom grile do chrumkava. Píniové oriešky opečte na lyžici olivového oleja. V miske zmiešajte 2 lyžice tatárskej omáčky Hellmann’s, tuniaka, nasekaný petržlen, kapary a ančovičku.

Na spodnú časť opečenej žemle dajte list čakanky, namažte 1 - 2 lyžice tatárskej omáčky Hellmann’s, položte šťavnatý burger, na ktorý naneste pripravenú zmes z tuniaka a posypte opraženými píniovými orieškami, na ktorú položte umytú rukolu.

 

Zdroj: https://www.receptynakazdyden.cz/

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!