Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Grilovanie

Burger so syrom a slaninou

Ingrediencie

130 g mletého hovädzieho mäsa
1 lyžica oleja 
2 plátky Bacon Premium
1 plátok tvrdého syra 
1 veľká celozrnná žemľa 
2 plátky paradajky 
kúsok šalátovej uhorky 
2 lyžice tatárskej omáčky Hellmann´s 
soľ
čierne korenie

Postup:

Mäso okoreníme a vymiešame do mazľavej konzistencie. Vytvoríme z neho placku tenkú cca 1,5 cm a v chladničke necháme 30 minút stuhnúť. Na rozpálený gril položíme mäso a pečieme z každej strany zhruba 3 - 4 minúty (otočíme len raz). Mäso necháme cca 5 minút odpočívať a potom z oboch strán osolíme. Žemľu rozkrojíme na polovicu a na grile obe polovice opečieme. Na horný diel položíme plátok syra a necháme rozpustiť. Na gril položíme plátky slaniny, opečieme je do chrumkava.

Na spodný diel namažeme lyžicu tatárskej omáčky Hellmann´s, položíme plátky paradajky, na pásiky nakrájanú uhorku, druhú lyžicu tatárskej omáčky Hellmann´s, opečené mäso, opečenú slaninu a prikryjeme žemľou s rozpusteným syrom.

 

Zdroj: https://www.receptynakazdyden.cz/

Postup:

Mäso okoreníme a vymiešame do mazľavej konzistencie. Vytvoríme z neho placku tenkú cca 1,5 cm a v chladničke necháme 30 minút stuhnúť. Na rozpálený gril položíme mäso a pečieme z každej strany zhruba 3 - 4 minúty (otočíme len raz). Mäso necháme cca 5 minút odpočívať a potom z oboch strán osolíme. Žemľu rozkrojíme na polovicu a na grile obe polovice opečieme. Na horný diel položíme plátok syra a necháme rozpustiť. Na gril položíme plátky slaniny, opečieme je do chrumkava.

Na spodný diel namažeme lyžicu tatárskej omáčky Hellmann´s, položíme plátky paradajky, na pásiky nakrájanú uhorku, druhú lyžicu tatárskej omáčky Hellmann´s, opečené mäso, opečenú slaninu a prikryjeme žemľou s rozpusteným syrom.

 

Zdroj: https://www.receptynakazdyden.cz/

späť

Reklamní banner

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!