Cestoviny so syrovo-smotanovou omáčkou

kukuricou a brokolicou

20
Doba prípravy
2-4 porcie

Ingrediencie:

Zlatá dusená šunka Mecom
tagliatelle cestoviny
2 ks taveného syra 
smotana na varenie
kukurica (v plechovke alebo mrazená)
brokolica (najlepšie čerstvá, no môže byť aj mrazená)
olivový olej
soľ, čierne korenie

 

Postup

V prvom rade si nalejte do hrnca vodu na cestoviny. Keď začne vrieť, tak doň pridajte cestoviny, trošku soli, olivového oleja a varte dovtedy, kým cestoviny nebudú „na skus“ alebo podľa vašich požiadaviek.

Ak ste sa rozhodli pre čerstvú brokolicu, tak ju podeľte na hlavičky a dajte uvariť. Ak ste zvolili mrazenú, tak ju vysypte na panvicu, pridajte trošku masla a nechajte na sporáku, dokiaľ nezmäkne.

Zlatú dusenú šunku nakrájajte na kocky a opečte ich na rozpálenej panvici s olivovým olejom. Keď bude šunka dostatočne opečená, pridajte tavený syr, smotanu na varenie, soľ, čierne korenie a všetko spolu povarte. Pred koncom pridajte kukuricu a brokolicu, nechajte chvíľku povariť, aby sa zmiešali všetky chute.

Nakoniec už len zmiešajte s cestovinami a môžete podávať. Prajeme vám dobrú chuť!

Hodnotili 0 ľudí