Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Grilovanie

Croque monsieur  

Ingrediencie

4 plátky bieleho chleba
4 plátky Karlovarskej šunky
4 plátky syra Gruyére alebo ementálu
4 lyžičky dijonskej horčice
6 lyžíc syrového bešamelu (Mornay omáčka)
lyžica zmäknutého masla

Postup:

Štyri plátky bieleho chleba zľahka natrieme z jednej strany maslom a dáme na chvíľku zapiečť do rúry predhriatej na 200°C maslom hore. Neopečenú stranu chleba potrieme dijonskou horčicou, na dva poukladáme Karlovarskú šunku a syr a dáme opäť do rúry, pokiaľ sa syr nerozpustí. Vyberieme z rúry, priklopíme zvyšné plátky chleba, zľahka stlačíme, vrch a boky natrieme syrovým bešamelom, dáme opäť do rúry a zapekáme približne 5 - 10 minút do zlatista.

Postup:

Štyri plátky bieleho chleba zľahka natrieme z jednej strany maslom a dáme na chvíľku zapiečť do rúry predhriatej na 200°C maslom hore. Neopečenú stranu chleba potrieme dijonskou horčicou, na dva poukladáme Karlovarskú šunku a syr a dáme opäť do rúry, pokiaľ sa syr nerozpustí. Vyberieme z rúry, priklopíme zvyšné plátky chleba, zľahka stlačíme, vrch a boky natrieme syrovým bešamelom, dáme opäť do rúry a zapekáme približne 5 - 10 minút do zlatista.

späť

Reklamní banner

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!