Grilované kuracie stehná v pivnej marináde - Vieme čo vám chutí

Grilované kuracie

stehná v pivnej marináde

Ingrediencie:

1kg celých kuracích stehien
300ml svetlého piva
rozmarín
oregano
3 PL kečupu
2 PL sójovej omáčky
2 strúčiky cesnaku
soľ
olivový olej

Postup

Kuracie stehná (horné a dolné) vykostíme. Na marinádu si pripravíme svetlé pivo, do ktorého pridáme 1 stonku rozmarínu, pár lístkov oregana. Pridáme do nej kečup, sójovú omáčku, roztlačený cesnak. Osolíme. Mäso do marinády naložíme a necháme cez noc marinovať. Mäsko položíme na gril alebo na troške oleja opražíme na grilovacej panvici. Podávame s kuskusom alebo zeleninovým šalátom.

Hodnotili 0 ľudí