Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Recepty pre všetkých

Kozí syr s brokolicou friarielli

Ingrediencie

100 g Anglickej slaniny na plátky
80 g čerstvého kozieho syra
50 g sterilizovanej divokej brokolice friarielli
1 zväzok rukoly
olivový olej extra virgin
staršie aceto balzamiko
soľ
čierne korenie

Postup:

V mise si ochutíme rukolu soľou, čiernym korením a olivovým olejom. Na panvici opečieme do chrumkava plátky slaniny a odložíme ju na papierovú utierku (zostane tak chrumkavá). Na tanier postupne vrstvíme rukolu, syr a friarielli a to celé opakujeme ešte raz. Na záver pokvapkáme olejom a balzamikom, dochutíme korením a ozdobíme kuskami slaninky.

Postup:

V mise si ochutíme rukolu soľou, čiernym korením a olivovým olejom. Na panvici opečieme do chrumkava plátky slaniny a odložíme ju na papierovú utierku (zostane tak chrumkavá). Na tanier postupne vrstvíme rukolu, syr a friarielli a to celé opakujeme ešte raz. Na záver pokvapkáme olejom a balzamikom, dochutíme korením a ozdobíme kuskami slaninky.

späť

Reklamní banner

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!