Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Tipy a rady

Krémová praženica s párkom alebo slaninkou

Praženica bude skvelá, ak začnete nasolením riadne vymiešaných vajíčok - takto nechajte soľ pôsobiť. Vajíčka trochu stmavnú a zrednú. Medzitým si nakrájajte nadrobno cibuľu a slaninu na kocky, prípadne párky na plátky. Ak používate slaninu, začnite jej vytopením na strednom plameni, pridajte nakrájanú cibuľku a osmažte ju do sklovita. Potom plameň stíšte, prilejte rozmiešané vajíčka a na slabom plameni takto pomaly z času na čas vajíčka premiešavajte. Buďte trpezliví a nesnažte sa varenie praženice urýchliť zvyšovaním teploty panvice. Odmenou vám bude lahodná krémová praženica, ktorá časom presvedčí aj zástancov jej suchej verzie. Ak používate párok, začnite osmažením cibuľky na masle, pridajte kolieska párkov a potom vajíčka. 

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!