Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Grilovanie

Mexický hot dog so Zaúdenou klobásou

Ingrediencie

2 ks Zaúdenej klobásy Mecom
2 ks pečiva na hot dog
2 PL kukurice
2 PL červených fazuliek
1 paradajka
½ červenej cibule
1 chili paprička
štipka soli, olivový olej
3 PL kyslej smotany
5 ks jalapeňo papričiek
50 g strúhaného cheddaru alebo eidamu
olivový olej, soľ, korenie

Postup:

Začneme prípravou jednoduchého mexického šalátu. Zmiešame si kukuricu, fazuľku, na kocky pokrájanú paradajku, nadrobno pokrájanú cibuľu a nadrobno pokrájanú 1 menšiu chili papričku. Zalejeme olivovým olejom, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.

Na grile opečieme pečivo na hot dog, na ktoré hneď po dopečení položíme strúhaný syr, ktorý by sa mal vplyvom tepla roztopiť. Ogrilujeme Zaúdenú klobásu a po dogrilovaní nakrájame na šikmé kolieska.

Do pečiva so syrom potom uložíme mexický šalát, kolieska klobásy a dozdobíme krúžkami jalapeňo. Podávame s kyslou smotanou, ktorá výborne zneutralizuje pálivú chuť hot dogu.

Postup:

Začneme prípravou jednoduchého mexického šalátu. Zmiešame si kukuricu, fazuľku, na kocky pokrájanú paradajku, nadrobno pokrájanú cibuľu a nadrobno pokrájanú 1 menšiu chili papričku. Zalejeme olivovým olejom, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.

Na grile opečieme pečivo na hot dog, na ktoré hneď po dopečení položíme strúhaný syr, ktorý by sa mal vplyvom tepla roztopiť. Ogrilujeme Zaúdenú klobásu a po dogrilovaní nakrájame na šikmé kolieska.

Do pečiva so syrom potom uložíme mexický šalát, kolieska klobásy a dozdobíme krúžkami jalapeňo. Podávame s kyslou smotanou, ktorá výborne zneutralizuje pálivú chuť hot dogu.

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!