Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Recepty pre všetkých

Mini párky v rožku

Ingrediencie

1 balenie Teľacích párkov Premium
160g hladkej múky
10g droždia
½ čajovej lyžičky kryštálového cukru
1 dcl mlieka
štipka soli
žĺtok na potretie

Postup:

Ako prvé pripravíme kvások. Do teplého mlieka pridáme kryštálový cukor, rozdrobíme droždie a necháme 15 minút kvasiť. Medzitým preosejeme hladkú múku a pridáme do nej štipku soli. Keď je kvások hotový, primiešame ho k múke a vymiesime cesto. To necháme na teplom mieste kysnúť 30 minút.

Potom cesto rozvaľkáme na tenší plát a vykrajujeme z neho obdĺžniky s rozmermi približne 2 x 10 cm. Nimi obalíme teľacie párky a potrieme ich žĺtkom. Nakoniec dáme piecť do vopred vyhriatej rúry pri 175 stupňoch na 20 minút. 

Postup:

Ako prvé pripravíme kvások. Do teplého mlieka pridáme kryštálový cukor, rozdrobíme droždie a necháme 15 minút kvasiť. Medzitým preosejeme hladkú múku a pridáme do nej štipku soli. Keď je kvások hotový, primiešame ho k múke a vymiesime cesto. To necháme na teplom mieste kysnúť 30 minút.

Potom cesto rozvaľkáme na tenší plát a vykrajujeme z neho obdĺžniky s rozmermi približne 2 x 10 cm. Nimi obalíme teľacie párky a potrieme ich žĺtkom. Nakoniec dáme piecť do vopred vyhriatej rúry pri 175 stupňoch na 20 minút. 

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!