Párty špízky

s klobásou a zeleninou

Ingrediencie:

Zaúdená klobása
kukurica
cuketa
výhonky z červenej repy (alebo iné sezónne výhonky)

Postup

Klobásu nakrájame na väčšie kúsky a opečieme prípadne ugrilujeme. Kukuricu nakrájame na asi 2 cm hrubé koliečka a cuketu na tenšie koliečka. Následne osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a upečieme alebo grilujeme. Pomocou špajdle vytvoríme špízik, kde budú suroviny v poradí kukurica, cuketa a hore klobáska. Špajdle necháme vyčnievať dostatočne dlhé, aby si s nimi mohli hostia špízky priamo naberať. Každý takto pripravený špízik posypeme čerstvými výhonkami.

Hodnotili 0 ľudí