Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Recepty pre všetkých

Petržlenovo- paradajkové pesto

Ingrediencie

10g parmezánu
20g opražených mandlí
5 lyžíc olivového oleja
1 strúčik cesnaku
2 paradajky
1 zväzok vňate hladkolistého petržlenu
čerstvo pomleté čierne korenie

Postup:

Paradajky krátko povaríme vo vriacej vode, maximálne však 10 sekúnd a rýchlo ochladíme. Paradajky ošúpeme, odstránime jadrá a nakrájame na malé kocky. Vňať, cesnak, olivový olej, parmezán, mandle, soľ a korenie rozmixujeme úplne najemno a do takto pripraveného pesta pridáme nakrájané paradajky, ktoré už nemixujeme.

Postup:

Paradajky krátko povaríme vo vriacej vode, maximálne však 10 sekúnd a rýchlo ochladíme. Paradajky ošúpeme, odstránime jadrá a nakrájame na malé kocky. Vňať, cesnak, olivový olej, parmezán, mandle, soľ a korenie rozmixujeme úplne najemno a do takto pripraveného pesta pridáme nakrájané paradajky, ktoré už nemixujeme.

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!