Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Recepty pre všetkých

Syrový bešamel Mornay omáčka

Ingrediencie

maslo
múka
mlieko
muškátový oriešok
nastrúhaný syr

Postup:

Na miernom ohni rozpustíme maslo, zasypeme ho múkou a za stáleho miešania opražíme. Prilejeme mlieko, pridáme korenie a opäť za stáleho miešania privedieme do varu. Varíme 10 - 15 minút (občas premiešame), pokiaľ zmes nezhustne. Na záver do pripraveného bešamelu pridáme nastrúhaný syr a dobre premiešame.

Postup:

Na miernom ohni rozpustíme maslo, zasypeme ho múkou a za stáleho miešania opražíme. Prilejeme mlieko, pridáme korenie a opäť za stáleho miešania privedieme do varu. Varíme 10 - 15 minút (občas premiešame), pokiaľ zmes nezhustne. Na záver do pripraveného bešamelu pridáme nastrúhaný syr a dobre premiešame.

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!