Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Grilovanie

Tofu burger  

Ingrediencie

100 g tofu
lyžička nasekaného tymiánu
soľ, čierne korenie
1 lyžica oleja
1 veľká celozrnná žemľa
1 lyžica tatárskej omáčky Hellmann´s
niekoľko listov mladého šalátu
2 plátky paradajky
2 lyžice tmavých olív 
vetvička sekanej pažítky

Postup:

Tofu rozpučíme, osolíme, okoreníme, pridáme tymián a vymiešame do mazľavej konzistencie. Vytvoríme z neho jednu placku tenkú cca 1,5 cm a v chladničke necháme 30 minút stuhnúť. Na panvici rozohrejeme olej, tofu sprudka orestujeme z oboch strán do zlatista.

    Žemle rozpolíme, na grile všetky časti opečieme z oboch strán.

    Na spodný diel dáme polovicu tatárskej omáčky Hellmann´s, na ňu šalát a plátky paradajky. Položíme opečené tofu, namažeme druhou časťou tatárskej omáčky Hellmann´s a posypeme nasekanými olivami a pažítkou.

Postup:

Tofu rozpučíme, osolíme, okoreníme, pridáme tymián a vymiešame do mazľavej konzistencie. Vytvoríme z neho jednu placku tenkú cca 1,5 cm a v chladničke necháme 30 minút stuhnúť. Na panvici rozohrejeme olej, tofu sprudka orestujeme z oboch strán do zlatista.

    Žemle rozpolíme, na grile všetky časti opečieme z oboch strán.

    Na spodný diel dáme polovicu tatárskej omáčky Hellmann´s, na ňu šalát a plátky paradajky. Položíme opečené tofu, namažeme druhou časťou tatárskej omáčky Hellmann´s a posypeme nasekanými olivami a pažítkou.

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!