Web plný inspirace pro Vaše velké věci - vynikající recepty nejen od skvělých šéfkuchařů, návody, tipy a rady. Inspirace, díky které dokážete i z obyčejných věcí udělat pořádně velkou věc pro Vás i Vaše blízké. Vše vyrábíme tak, abyste dokázali vytvořit a prožít velké věci a právě proto Vám přinášíme tento web. Váš Schneider, výrobce kvalitních uzenin. S námi dokážete velké věci!

Recepty pre všetkých

Vajíčková frittata s Teľacími párkami

Ingrediencie

6 ks Teľacích párkov Mecom Premium
8 vajec
1 paradajka
2 jarné cibuľky
125 g syra Mozzarela
1 polievková lyžica olivového oleja
lístky čerstvej bazalky
soľ
mleté čierne korenie

Postup:

Na panvici (ktorú môžeme neskôr vložiť do rúry) rozohrejeme olivový olej a pridáme nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku a na kúsky nakrájané Teľacie párky. Pár minút pražíme, potom rovnomerne opečené suroviny rozmiestnime na panvici a nalejeme rozmiešané vajíčka.

Potom už nemiešame, na miernom ohni zohrievame, pokiaľ bude fritttata zospodu jemne upečená. Pridáme plátky syra Mozzarella, paradajky, lístky čerstvej bazalky a dochutíme soľou a korením. Panvicu vložíme do vopred vyhriatej rúry a pri 180 stupňoch pečieme približne 20 minút. Pred podávaním môžeme vrch posypať čerstvými bylinkami alebo obľúbeným syrom.

Postup:

Na panvici (ktorú môžeme neskôr vložiť do rúry) rozohrejeme olivový olej a pridáme nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku a na kúsky nakrájané Teľacie párky. Pár minút pražíme, potom rovnomerne opečené suroviny rozmiestnime na panvici a nalejeme rozmiešané vajíčka.

Potom už nemiešame, na miernom ohni zohrievame, pokiaľ bude fritttata zospodu jemne upečená. Pridáme plátky syra Mozzarella, paradajky, lístky čerstvej bazalky a dochutíme soľou a korením. Panvicu vložíme do vopred vyhriatej rúry a pri 180 stupňoch pečieme približne 20 minút. Pred podávaním môžeme vrch posypať čerstvými bylinkami alebo obľúbeným syrom.

späť

Sdílet

Podeľ sa o tento recept so svojimi blízkymi a priateľmi!