Zapiekanka

Poľská zapekaná bageta

Ingrediencie:

1 bageta
200g slaniny, šunky alebo údeného mäsa
150g nastrúhaného syra čedar
4 - 8 ks šampiňónov
1 cibuľa
mletá paprika
čerstvo pomleté čierne korenie

Postup

Šampiňóny očistíme, nakrájame na plátky. Cibuľu nakrájame na drobno. Údeninu nakrájame na drobné prúžky. Na panvici opražíme cibuľku a pridáme údeninu a šampiňóny. Ochutíme štipkou mletej papriky a čerstvo pomletého korenia. Zmes vložíme na polovicu bagety, posypeme strúhaným syrom a sprudka zapečieme v rúre predhriatej na 200°C.

Hodnotili 0 ľudí