Zeleninové špízy

so Špekačkami špeciál

Ingrediencie:

1 balenie Špekačiek špeciál 80% Mecom
2 cukety
1 veľká červená paprika
1-2 červené cibule

Marináda:
olivový olej
citrónová šťava
čierne korenie
kurkuma, soľ

Postup

Drevené špajdle namočíme chvíľu do vody, aby pri grilovaní neprihoreli. Špekačky a cuketu nakrájame na krúžky, papriku a cibuľu na približne rovnaké kúsky. Striedavo ukladáme na drevené špajdle, potrieme marinádou a grilujeme z každej strany.  Podávame so šalátom a BBQ omáčkou.

Hodnotili 0 ľudí